日前,謝家集區市場監督管理局聯合謝家集公安分局,成功搗毀了一處位于謝家集區唐山鎮的肉食品加工黑作坊,現場查繳的待加工半成品、待銷售成品以及用于加工的設備和非食品添加劑總價值約15萬元,2名涉案人員已移交給謝家集公安分局處理。
經調查,該作坊屬無證、無照經營,作坊負責人從阜陽臨泉、河南商丘等地購進豬大腸、豬肚、豬尾等,使用非食品添加劑工業級三聚磷酸鈉、工業亞硝酸鈉進行浸泡、清洗、燒煮后批發、零售到市場,初步檢測,豬大腸和豬肚的亞硝酸鹽含量均超過國家規定標準。
據謝家集區市場監督管理局負責同志介紹,下一步將在全區范圍內繼續開展食品安全專項檢查行動,重點檢查與人民群眾消費密切相關的食品市場,集中執法力量加大對轄區內食品加工小作坊、小食品店、小攤點的市場巡查力度,堅決取締無照經營,確保人民群眾“餐桌上的安全”。
(通訊員 柏發濤 記者 蘇強)